,,Patria o face limba și istoria, religia și tradițiile!” (Spiru Haret)
Respectul și dragostea pentru tradițiile noastre strămoșești ne-au călăuzit pașii la Căsoaia, un loc binecuvântat de Dumnezeu cu natură superbă și oameni minunați!
Acolo, unde pădurea respiră tradiție și spirit românesc, ne-am întâlnit, reprezentanți ai celor peste douăzeci de primării din localități ale județului Arad.
Fiecare stand a fost împodobit ingenios cu obiecte ale artei populare românești, iar pe mese au fost așezate produse tradiționale, mai ales plăcinte, că doar eram la Festivalul plăcintelor!
Noi, fideli păstrători ai tradiției pecicane, pe lângă plăcintele apetisante, am așezat la loc de cinste Pita de Pecica, iar pe tăvi tot ,,pită”, dar unsă cu ,,unsoare” și presărată cu ceapă, boia și sare.
La standul nostru s-au așezat zeci și zeci de oameni, ademeniți de mirosul ,,pitei” proaspăt scoasă din cuptor! Pâinea cu untură și boia a avut un succes mai mare decât orice plăcintă! Toate produsele au fost oferite cu drag celor prezenți și mulțumim cu această ocazie, tuturor producătorilor locali!
Pe scenă s-au derulat programe artistice, spre deliciul celor prezenți.
Iată că, an de an, Festivalul plăcintelor de la Căsoaia crește în calitate, devenind unul dintre cele mai frumoase evenimente de acest gen, prin intermediul căruia se păstrează vii tradițiile arădene!
Mulțumim pentru încrederea acordată, domnului primar Petru Antal și doamnei director a Casei de cultură, Eugenia Pete!
Echipa noastră: Tatiana Moș, Blazena Karkus, Mihaela Dudaș Donică, Malvina Karkus a reprezentat cu cinste orașul nostru, că doar: Noi suntem de la Pecica, Acolo unde-i bună Pita!
Prof. Tatiana Moș
Leave a Reply