Concurs de gătit dedicat tinerilor

Asociația de Promovare „Zestrea Pecicană” lansează o provocare copiilor şi tinerilor interesați de gastronomie.

Concursul tematic de gătit „Tradiţii culinare pecicane” este deschis pecicanilor, tornenilor, sederhătenilor şi bodroganilor cu vârsta cuprinsă între 8 şi 18 ani, care vor realiza singur, sau cu ajutorul unui adult, un preparat local din cele cinci categorii:

• pită de Pecica și produse de panificație;
• aperitive cu produse tradiționale locale;
• fripturi, tocănițe, gulaș, sarmale;
• prăjituri și produse de patiserie
• băuturi naturale preparate în casă (non-alcoolice, sucuri, siropuri etc.).

Concurenții sunt rugați să se filmeze în timpul preparării produsului, prezentând ingredientele utilizate, modul de pregătire şi sursa rețetei, apoi să trimită înregistrarea de maximum cinci minute, prin mesaj privat, pe pagina de Facebook a Asociaţiei de Promovare „Zestrea Pecicană” (https://www.facebook.com/zestreapecicana).

Juriul format din reprezentanții instituției partenere: Primăria Oraşului Pecica, Consiliul Local Pecica, Liceul Teoretic „Gheorghe Lazăr” Pecica, Radio Zestrea – Pecica TV şi cei ai asociației va selecta primii trei clasați, dar va acorda şi premii speciale.

„Aşteptăm farfurii pecicane aspectuoase, pline de savoare şi aromă, cu ingrediente tradiționale şi rețete moștenite din moși strămoși” – spun organizatorii, termenul de înscriere fiind 12 iulie.

Pecica News este partener media al concursului.

Foto: ilustraţie